全粒粉パン 牛乳 ポトフ コールスローサラダ クリームチーズ
今日は、フランス料理のポトフです。ポトフとは、フランス語で『火にかけた鍋』という意味があり、フランスの代表的な家庭料理です。昔、フランスの農家の方が、土鍋に材料と水を入れて火にかけておいたところ、畑仕事から帰ってきたときに、ちょうどよい煮込み加減になっていたのが、ポトフという料理の始まりです。今日は、おいしいポトフ、フランスのクリームチーズを味わってもらいました。子どもたちは、おいしいチーズをパンにはさんで、「おいしい！」と言いながら食べていました。