10月19日(月)給食

ごはん 牛乳 がんもどきとひじきのうま煮 とん汁

給食のお米は、香川県で最近品種改良された「おいでまい」という品種の米です。近年、夏の暑さが厳しくなり、西日本の米は品質の低下が問題となっていました。そこで、夏の暑さにも負けずに育つ米として、「おいでまい」を開発したそうです。「おいでまい」という名前の由来は、「いらっしゃい」という意味の讃岐弁です。香川県で生まれたお米を多くの人に食べてもらいたい。食べに来て欲しいという願いをこめてつけられたそうです。給食では、12月から新米になります。おいしいご飯を残さず食べてくださいね。

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