セルフサンド（スラッピージョー） 牛乳 クラムチャウダー コールスローサラダ
今日は、アメリカの料理です。アメリカ合衆国のセント・ピーターズバーグ市は、高松市の姉妹都市です。セント・ピーターズバーグ市は、フロリダ半島の西海岸にあり、コバルト色の海と広く長い砂浜がマッチしたとてもきれいな風景の都市です。冬でも暖かく雨が少ないので「サンシャイン・シティ」と呼ばれています。また、病院や運動施設などがたくさんあり、福祉施設も充実しているので多くの人たちの憧れの地になっています。
今日の給食のスラッピージョーは、アメリカでよく食べられている料理で、サンドウイッチの一種です。たまねぎやにんじん、ピーマンなどの野菜と、ひき肉をトマトソースで煮こんだ具材をパンにはさんで食べる料理です。給食に初登場のスラッピージョーを、子どもたちは、口の周りをトマトソースで赤くしながら、おいしく食べていました。