麦ごはん 牛乳 さばのしょうが煮 野菜のごまあえ じゃがいものみそ汁
さばは、漢字で「魚へん」に「青」と書いて「鯖」と読みます。背中が青い色をしていることから、青魚とも呼ばれています。鯖は、DHAやIPAを多く含み、生活習慣病を防ぐ働きがあります。また、実際より数を多く言ったり少なく言ったりしてごまかすことを「さばを読む」と言います。これは、市場で鮮度が落ちやすいさばを時間をかけて数えるよりも、鮮度を優先して大ざっぱに数えたことから由来して、ことわざとして使われるようになりました。鯖のしょうが煮は、とてもおいしいと好評でした。