1年生も昨日から給食がスタートしました。
今日の献立は、チキンライス・牛乳・ひじきとチーズの鉄骨サラダ・コンソメスープ・豆乳プリンでした。
今日のサラダの中に入っていたチーズについて給食委員会から説明がありました。チーズは、もともと栄養豊富な牛乳から作られているので、牛乳の栄養成分が濃縮されています。中でも、強い骨を作ってくれるカルシウムがたくさん含まれています。骨が成長する小学生の時期に大切な栄養ですね。
おいしい給食で、上手に栄養を摂って、すくすく成長してもらいたいなと思っています。