今日の給食の献立は、ごはん、白身魚の梅ソースがけ、ゆうすげ村のダイコンサラダ、けんちん汁、牛乳でした。
今日は、初登場のゆうすげ村のダイコンサラダについて紹介します。3年生の国語の教科書には「ゆうすげ村の小さな旅館」という話があり、その中には「ウサギダイコン」が出てきます。このお話の中にも、大根おろしやふろふき大根、サラダなど、いろいろな大根料理が登場します。給食のダイコンサラダには、かわいいウサギの美月さんのかまぼこが入っていました。
今日の給食の「ゆうすげ村のダイコンサラダ」を作ってみたいという人は、献立表を見てみましょう。毎月ご家庭へ配っている、学校給食献立表の右下のQRコードを読み取ると、給食のレシピにアクセスできます。今月は「ゆうすげ村のダイコンサラダ」を掲載しています。ぜひ、作ってみてください。