今日の給食に魚のホイル焼きが出ました。わくわくしてアルミホイルを開くと、味噌風味のサバが出てきました。いつもの味噌煮よりやや濃いめのタレに、子どもたちは皆、 「おいしい。」を連発していました。
魚はどちらかといえば苦手という子どもが多いですが、フライにしたり、今日のようにホイル焼きにしたりと調理法を工夫して給食のメニューを考えてくれています。おうちでも、魚を食べる機会が増えるとよいと思います。