日別アーカイブ: 2021/01/25

コッペパン　牛乳　ゲタのレモンソースかけ　ゆで野菜　ミネストローネ 今日の給食には、地域の食材の「ゲタ」を使っています。この魚は、全国的には「シタビラメ」と言われています。名前に「ヒラメ」とついていますが、「ヒラメ」とは … 続きを読む →

根菜たっぷりチキンカレーライス　牛乳　レタスとちりめんのサラダ 今日は、「レタスとちりめんのサラダ」です。レタスは、一年中食べられる野菜ですが、夏場は長野県など涼しい地域で、冬場は温暖な香川県や茨城県などで栽培されていま … 続きを読む →

黒豆ごはん　牛乳　れんこんのきんぴら　まんばのごまドレッシングあえ 今日は、「黒豆ごはん」です。黒豆は、皮が黒い大豆のことで黒大豆ともいいます。黒豆は、正月のおせち料理に欠かせない食品ですね。「まめな人」「まめに働く」「 … 続きを読む →

冷たい空気の朝が続いています。屋島小学校の今朝の気温は、マイナス０.９度。運動場には、霜が見られました。 見上げると、雲ひとつない青空 静かな運動場ですが、やがて、寒さを楽しむような元気な子ども達の声が響きます。半袖半ズ … 続きを読む →

麦ご飯　牛乳　讃岐さーもんのたつた揚げ　小松菜のあえもの　あんもち雑煮 今日は、子どもたちが楽しみにしていた「あんもち雑煮」です。香川県の雑煮と言えば「あんもち雑煮」ですが、これは全国でも珍しい雑煮と言われています。「あ … 続きを読む →