甘く香ばしいにおいに誘われ、調理室に入ると、１年生が「さばのみそ煮」と「きんぴらごぼう」を作っていました。ごぼうのささがきや調味料の計量などを班で分担し、手順に沿って協力しながら調理できていました。レシピを覚えてきて、チャレンジする班もありました。さばのみそ煮では、煮詰めるときの火加減が難しそうでした。また２年生は、人権についての学習として、「ハンセン病」について学習しました。今日は、ビデオや様々な資料をもとに、病気のこと、患者や回復者のこれまでの生活のことなどを学習しながら、正しく知ることの重要性を感じていました。これからも、自他を大切にしようとする意識や、偏見や差別の解消に向けた実践力が身に付けられるよう、生徒とともに学び合える学習にしていきたいと思います。
