野菜たっぷりカレーライス 小煮干し 牛乳 夏みかんのサラダ
今日は、子どもたちの大好きなカレーライスです。日本人に親しみのあるカレーですが、もともとはインドの料理でした。インドのカレー文化は、初めにイギリスに伝わりました。これが明治時代になって、イギリスから日本に伝わり、「西洋料理なのに、ごはんといっしょに食べられる料理」として、大評判になりました。その後、カレーライスは、日本の家庭料理のメニューの代表といえるほど多くの人に食べられるようになり、給食でも人気のメニューになりました。今日のカレーには、なす、かぼちゃ、ズッキーニ、ピーマンなどの野菜がたっぷり入っています。おいしいカレーライスは大人気でした。