１月２０日（月）給食

根菜たっぷりチキンカレーライス　牛乳　ひじきとチーズのサラダ　小にぼし

今日のカレーは、「根菜たっぷりチキンカレー」です。カレーに入れた根菜は、れんこん、ごぼう、にんじん、たまねぎ、にんにく、しょうがです。根菜は土の中で成長し、ビタミンやミネラルが豊富です。これらの栄養素は、血液や筋肉を作り、体を温めるたんぱく質のはたらきを活発にします。寒い冬にはぴったりの食べ物ですね。ご家庭でも、カレーに、れんこんやごぼうを入れて作ってみてください。とてもおいしいですよ。