麦
ご飯 牛乳 さばのみぞれ煮 ほうれん草のアーモンドあえ みそ汁 柿
柿は、秋を代表する果物の１つです。柿は昔から日本人の生活には親しみがあり、熟した実は食用とされ、幹は家具の材料として用いられます。また、葉はお茶の代わりとして加工され飲まれることがあり、とても重宝しました。また、殺菌効果もあるので、「柿の葉寿司」にも使われてきました。柿には、かぜを予防するビタミンＣが多く、大きめの柿１個で１日の必要量のほとんどをまかなえるくらい含んでいるそうです。あまくておいしい柿、ご家庭でもこの時期に食べてもらいたい果物です。