日別アーカイブ: 2019/12/17

今日は給食に、初めてオリーブ地鶏が登場しました。オリーブ地鶏は、香川県の新しい地鶏として誕生しました。普通の鶏に比べて、甘味とうま味を持つ“グリシン”が約1.6倍に、うま味成分の“コハク酸”が約1.2倍含まれています。香 … 続きを読む →