２月２９日（木）
ひじきごはん 牛乳 切りぼし大根のふくめ煮 うちこみ汁
給食の放送より
「今年１年間で、みなさんの体はどのくらい身長が伸びたり、体重が増えたりしましたか？ みなさんの体は、今、ぐんぐん成長している時期です。体が大きくなっているだけでなく、筋肉や骨などは強く丈夫になっています。成長期には、特にたんぱく質やカルシウム、ビタミンなどが多く必要なので、給食の献立は、成長に必要な栄養素がきちんととれることはもちろんのこと、朝食や夕食のモデルとなるように考えて、作られています。給食に毎日ついている牛乳は、特に成長期に必要なカルシウムやたんぱく質などの栄養素をたくさん含んでいます。給食のたっぷりの野菜からは、ビタミンをたくさんとることができます。大切な成長期に栄養素が不足しないように、給食を参考にして、家でもバランスの良い食事を心がけましょう。」