５月３１日（水）
コッペパン 牛乳 ポークビーンズ 夏みかんサラダ
給食時の放送より
「料理は同じ料理でも、盛り付け方によって、おいしそうに見えたり、そうは見えなかったりします。当番の人は、上手に盛り付けるために、まずどの食器に何を盛り付けるのか、盛り付け表を見ましょう。次に、どんな器具を使って、１人分をどのくらいの量で盛り付けたらよいか考えて、手早く盛り付けていきます。この時、主菜と副菜をきれいに盛り合わせること、具が多すぎたり少なすぎたりしないように注意し、バランス良く盛り付けましょう。また、お皿が半分なくなった時に、食缶の中の量が半分くらいになっているか見て、その後のつぐ量を調整しましょう。そして、食器の中央に上手に盛り付けるときれいに見えます。当番の人は、明日から意識して盛り付けましょう。」