全国学校給食甲子園 優秀賞受賞

12月10日(日)に、全国学校給食甲子園決勝大会が東京で開かれました。この「全国学校給食甲子園」は、平成18年から始まった、毎年開催される学校給食の献立を競う全国大会です。今年は、屋島小学校の栄養教諭・調理員チームが、応募1079校・施設の中から4次審査を突破し、12チーム24名の決勝大会に出場しました。

全国学校給食甲子園

制限時間1時間で、衛生管理基準にしたがって、調理から片付けまで行いました。You Tubeでのライブ配信があったので、多くの子どもたちや教職員も調理の様子を見て応援してくれていたようです。

審査員から、地場産物を生かした献立の工夫が評価され、優秀賞(株式会社日本一賞)を受賞しました。

12月11日(月)全校朝会でも表彰を行い、子どもたちに報告しました。

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