日別アーカイブ: 2022/05/31

麦ごはん　牛乳　魚のごまみそソースかけ　香りあえ　豆腐のすまし汁 高松市の給食の主食は、麦ごはんが多いです。麦は、世界で一番多く作られている穀物で、大麦、小麦、ライ麦、オーツ麦などがあり、稲と同じイネ科の植物です。香川県 … 続きを読む →

コッペパン　牛乳　春大根のポトフ　ビーンズサラダ 今日は春大根のポトフです。「大根」は、字をみても根の部分かなと思いますが、実は、上の方は胚軸とよばれる茎からできていて、下の方は根が太ってできたものです。大根は、部位によ … 続きを読む →