麦ごはん しじみの佃煮 牛乳 高野豆腐の旨煮 切り干し大根のあえもの 今日は、子どもたちに人気の高野豆腐の旨煮です。高野豆腐とは、豆腐を凍らせて乾燥させたもので、乾燥状態では軽く締まったスポンジ状です。これをだし汁で煮込 … 続きを読む →
