麦ご飯 牛乳 ホイコーロー うずら卵と青梗菜のスープ
今日は、四川料理のホイコーローです。野菜と豚肉がたっぷりの料理で、疲れに効くビタミンB1がたくさんとれます。まだまだ暑い日が続きます。疲れをとるために、ご家庭でも、ビタミンB1が多く含まれた豚肉と野菜の炒め物を作ってみてはどうでしょうか。