1月10日(水)の給食

1月10日(水)

焼き肉ピラフ 牛乳 のりじゃこサラダ トック入りわかめスープ ココアワッフル

給食の放送より

「今日のサラダに入っているレタスは、給食でもおなじみの「らりるれレタス」です。香川県では、観音寺市などで多く生産されています。冬でも温暖な香川県は、県内西部で今の時期にレタスが たくさん生産され、県外にも出荷されています。らりるれレタスは、葉の色は全体的に淡い緑色で、一枚一枚の葉が厚く、色・つやがよいのが特徴です。その味は、糖度が高く自然な甘さがあり、他のレタスと比べて味が濃いと感じる人が多いようです。旬のレタスをよく味わって食べましょう。」

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