１１月２９日（水）
小型コッペパン 牛乳 ソース焼きスパゲティ 切りぼし大根のサラダ チーズ
給食の放送より
「給食のパンは、小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イースト、塩を材料として作られます。今月の小麦粉は香川県で栽培された「はるみずき」を使ったものですが、いつもは、アメリカやカナダから船で日本まで届けられています。小麦粉以外の材料も、ほとんどが外国から届けられたものです。それらの材料を使って、パン屋さんは、夜中から、混ぜてこね、発酵させて、ふくらませ、パンの生地を作ります。それをパンの形にし、もう一度発酵させた後、当日の朝４時ごろから焼いて、学校に届けてくれています。多くの人のおかげで、私たちはパンを食べることができています。感謝して、味わいながらいただきましょう。」