４月２５日(火)
たけのこごはん 牛乳 きんぴら すいとん汁
給食の放送より
｢今日の主食は、たけのこごはんですね。みなさんが食べているたけのこは、土から出たばかりの「茎」の部分で、春が旬の食べ物です。昔、「旬」は時間を表す単位として使われていて、「一旬」が１０日のことをいいます。たけのこは、芽を出して１０日以内に収穫しないと竹になってしまうことから、竹かんむりの下に「旬」という字がついて「筍」という漢字になったともいわれています。今日は香川県でとれた「たけのこ」をたっぷり使っています。味わっていただきましょう。また、毎月家庭へ配っている、学校給食献立表の右下のQRコードを読み取ると、給食のレシピにアクセスできます。今月は今日の給食に登場している「たけのこごはん」です。家庭でもぜひ、作ってみてください。｣