１月１７日(火)の給食
根菜カレーライス 牛乳 レタスとちりめんのサラダ ヨーグルト
給食の放送より
｢今日のサラダに入っているレタスは、給食でもおなじみの「らりるれレタス」です。香川県内では、観音寺市などの西の地域で多く生産されています。冬でも温暖な香川県では、県内西部で今の時期にレタスがたくさん生産され、県外にも出荷されています。らりるれレタスは、葉の色は全体的に淡い緑色で、一枚一枚の葉が厚く、色・つやがよいのが特徴です。その味は、糖度が高く自然な甘さがあり、他のレタスと比べて味が濃いと感じる人が多いようです。旬のレタスをよく味わって食べましょう。｣