１１月８日（火）
麦ごはん 牛乳 焼きどうふのみそそぼろ煮 大根の香りあえ 野菜のマフィン
給食の放送より
「砂糖は、おもに「さとうきび」やかぶのような形をした「てん菜」という作物を原料にして作られています。白くて溶けやすくあっさりとした甘さの「上白糖」、茶色で特有の風味がある「三温糖」、黒くてゴツゴツとしたかたまりで強い甘さの「黒砂糖」などがあります。砂糖は、おもに甘みやコク・照りをつける料理の調味料として使われます。砂糖は、おもにエネルギーのもとになる黄色の食品の仲間です。しかし、とりすぎるとエネルギーとして使われずに、余ったものは体の中で脂肪にかわります。そして、その脂肪が体にたまることで、肥満になったり、将来、生活習慣病になったりするかもしれません。清涼飲料水や菓子などには砂糖を多く含むものがあるので、とりすぎに気をつけましょう。｣