5月12日(木)
米粉パン 牛乳 ししゃものからあげ ポン酢和え お茶ぞうすい
給食の放送より
「「♪夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉がしげる・・・♪」という「茶つみの歌」があるように、5月になると新茶が出るようになります。歌にある「八十八夜」とは、立春から数えて八十八日目のことで、今月の2日がその日でした。このころとれるお茶のことを新茶と言い、一年中で一番おいしいお茶と言われています。香川県では、三豊市高瀬町や高松市の塩江町、植田町でお茶の栽培が行われています。
今日の給食では、香川県産の番茶を使った「お茶雑炊」が出ています。番茶は緑茶の種類の一つです。さっぱりした味が特徴で、子どもからお年寄りまで、だれでも飲みやすいお茶です。初夏の季節を楽しんでいただきましょう。」