１１月２日（火）
麦ごはん 牛乳 はまちの照り焼き 小松菜のゆず香和え ふしめん汁
給食時の放送より
「今から約９０年前の１９２８年に、東かがわ市の安戸池で、野網 和三郎という人が日本で初めてはまちの養殖に成功しました。その後、はまちは、香川県の養殖業の中心になっていることから、１９９５年に香川県の県魚に選ばれました。今では、のびのび大らかに育った長男の『ひけたぶり』、潮の流れの速い海で元気に育った次男の『なおしまハマチ』、県花・県木オリーブの葉をえさとして育った三男の『オリーブハマチ』が、香川のブランド『ハマチ三兄弟』として売り出され有名になっています。はまちは、脂がのっていて甘みがあり、とてもおいしい魚です。今日の給食のはまちの照り焼きを、よく味わって食べましょう。」