１０月１８日（月）
コッペパン 牛乳 秋の香りシチュー チョップドサラダ ぶどうゼリー
給食時の放送より
「今は、さつまいもが旬の時期です。今日の給食の秋の香りシチューにも入っています。育てているおうちも多いと思います。さつまいもには、かぜをひきにくくするビタミンCやお腹の調子を整える食物繊維が多く含まれています。ホクホクの焼き芋にしたり、カリッと油で揚げたり、しっとりと蒸したりと、いろいろな料理が楽しめます。さつまいもは、シチューのような料理だけなく、スイートポテトなどのお菓子にも使われ、大活躍していますね。季節を感じながら、秋の味覚を味わいましょう。」