12月21日(月)
コッペパン 牛乳 白菜のクリーム煮 ひじき入り根菜サラダ キウイフルーツ
給食時の放送より
「今日のデザートは、キウイフルーツです。名前を香緑と言い、香川県の西の方と私たちが住んでいる高松市でたくさん収穫されています。キウイフルーツには雄花と雌花があり、先に咲いた雄花から花粉をとって、雌花が咲いたときに1個1個、人の手で雌花に花粉をつけます。また、4月から6月には、大きい実を残すために、いらない新芽を取ったり、小さなつぼみや実を取り除いたりする作業を行います。さらに、雨によって病気がうつらないように、6月から7月の暑い中、1つ1つの実に丁寧に袋かけもします。1個のキウイフルーツが食べられるようになるまでには、たくさんの手間や苦労、お世話があります。感謝して味わいましょう。」