１２月１日（火）
麦ごはん 牛乳 さばのみそ煮 ほうれん草のアーモンド和え けんちん汁
給食時の放送より
「ほうれん草は１年中出回っていますが、冬の時期にとれるほうれん草は甘みが増し、１年中で最も栄養があって、おいしいと言われています。ほうれん草の主な産地は、千葉県、埼玉県、群馬県です。ほうれん草は、色の濃い野菜のなかまで、病気から体を守るカロテン、かぜの予防に役立つビタミンC、貧血の予防に役立つ鉄分、骨を丈夫にするカルシウムなどの栄養素がたくさん含まれています。今日は、ほうれん草をアーモンド和えにしています。残さず食べましょう。」