10月5日(金)の給食

10月5日(金)

麦ごはん 牛乳 ドライカレー 切り干し大根のサラダ ぶどうゼリー

児童の感想より(2年1組)

「ドライカレーがとてもおいしかったです。辛さがちょうどよかったです。」

給食時の放送より

「食欲が落ちている時には、今日のドライカレーのようにスパイスの効いた料理は、体を元気にしてくれます。スパイスとは香辛料のことで、こしょう、サフラン、ターメリック、とうがらし、シナモン、ウコンなど、とてもたくさんの種類があります。おもに、辛みや香り、色をつけたり、肉や魚の臭みを消したりするために使います。日本料理の代表的なスパイスには、辛子やわさび、山椒などがあります。外国の料理にはさらに多くのスパイスが使われているので、調べてみるのもおもしろいですね。スパイスの香りを楽しみながら、いただきましょう。」

カテゴリー: 今日の給食 パーマリンク