７月１９日（木）
豚キムチどんぶり 牛乳 海藻サラダ 冷凍みかん
給食時の放送より
「キムチは、韓国の伝統的な漬け物で、日本でも一般的な食べ物になっています。野菜の収穫が難しい冬にも、野菜が食べられるようにと、長期保存できる保存食として作られました。主に、白菜や大根、きゅうりなどの野菜を、塩・唐辛子・にんにくなどで漬け込んで作ります。辛さと酸っぱさがあるので、食欲をそそり、今の暑い時期にはピッタリです。今日はキムチを使い、豚キムチどんぶりにしました。少しピリッと辛いかもしれませんが、ごはんと一緒に食べましょう。」