６月２１日（木）
麦ごはん 牛乳 豚肉の梅みそ煮 粉ふきいも けんちん汁
給食時の放送より
「今日のけんちん汁に入っている豆腐は、大豆からできています。大豆は、畑の肉とも呼ばれ、体をつくるもとになる赤色のなかまの食べ物です。そのため、大豆から作られた豆腐も赤色のなかまの食べ物です。また、豆腐から作られる油揚げや厚揚げも、赤色のなかまの食べ物です。豆腐は、昔から体によい長寿食として日本人に食べ継がれてきた食べ物です。あっさりした味は、日本料理や洋風料理、中華料理だけでなく、どのような料理にも合います。お家でも、いろいろな料理に豆腐を使って食べてみましょう。」