今日の給食（３月１９日）

麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、中華サラダ

中華料理は、中国で食べられてきた料理、またはその調理法や調味料で作られた料理のことをいいます。様々な調理法やや味のバラエティーを持ち、世界三大料理の一つに挙げられていて、世界中で広く食べられています。麻婆豆腐の唐辛子や、青椒肉絲のピーマンなどは中華料理に欠かせない食べ物となっていますが、中国に伝わったのは４００年くらい前といわれています。

（感想）中華サラダの春雨が少しぱさぱさしていました。麻婆豆腐は少し油っぽかったですが、おいしかったです。