日別アーカイブ: 2018/02/21

麦ご飯、牛乳、高野豆腐の卵とじ、切り干し大根のあえもの、ひじきのり 切り干し大根は、秋から冬にかけてたくさんとれた大根を、長い期間保存するための工夫として生まれた食べ物で、乾物のなかまです。大根を細かく切って広げ、太陽に … 続きを読む →