6月2日(火)の給食

6月2日(火)

ナン 牛乳 ドライカレー コールスローサラダ レタスのスープ ぶどうゼリー

給食時の資料より

「ドライカレーは、ひき肉やみじん切りにした野菜を使った汁気の少ないカレーです。外国から伝わったカレーをアレンジしたもので、日本で考えられたカレーと言われています。カレーはインド料理の定番ですが、たくさんの香辛料が使われています。辛味をつける、香りをつける、色をつけるなど、香辛料には様々な働きがあり、数種類の香辛料を組み合わせてカレーが作られています。また、胃の調子を整えたり、食欲を増進させたりする効果もあります。ドライカレーとナンを、味わっていただきましょう。」

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