小型コッペパン 牛乳 ツナと野菜のスパゲティ ビーンズサラダ チーズ
今日は、ビーンズサラダです。豆は、塩ゆで、たきこみごはん、煮物、サラダなど、おいしい食べ方があります。大豆などの成熟した豆は、成長期のみなさんの体をつくる、魚、肉、卵のグループに入ります。一方、枝豆やグリンピース、さやいんげんのように、豆が未熟なものは、体の調子を整えてくれる野菜のグループに入ります。どの豆も食物繊維を多く含んでいるので、生活習慣病を予防する働きがあり、給食では積極的に使っています。おいしいビーンズサラダ、食べやすいと人気でした。