ごはん ふりかけ 牛乳 魚のレモンソース おひたし ひじきと大豆の五目煮
高松市は、自分で弁当のメニューを考えたり、料理を作ったりする「マイ・ランチの日」を実施しています。今日の給食は、弁当箱につめることができる献立になっています。まず、弁当箱の半分に主食のごはんを入れ、残り半分に魚のレモンソース・おひたし・ひじきと大豆の五目煮を入れます。このように、主食が３、肉や魚のおかずが１、野菜のおかずが２の割合でつめると、栄養のバランスがよい弁当になります。毎日の食事も同じなので、このような割合で食べるように心がけたいですね。香川のレモンで作ったあまずっぱいレモンソースを魚の唐揚げにかけていただきました。