今日の献立は、主食と主菜が冬野菜カレーライス、小にぼしがつきます。副菜がアーモンドサラダ、そして牛乳です。
今日は４のつく日なので、「よい姿勢の日」ですね。足はそろえて床につき、背筋をぴんと伸ばして食べましょう。
冬野菜とは、冬にたくさんとれて、一番おいしくなる野菜のことです。その野菜がたくさんとれて、おいしい時季のことを、「旬」といいます。旬の野菜を食べると、その季節にたくさんとりたい栄養がしっかりとれるようになっています。冬が旬の野菜は、体を温める働きをするものが多いので、寒くなりはじめた今の時季に、しっかり食べましょう。また、冬野菜は寒い冬に野菜自身が凍らないようにするため、夏野菜に比べて水分が少なくなっています。そのぶん、甘味があっておいしいという特徴があります。
今日の給食のカレーに入っている冬野菜は、大かぶ・れんこん・にんじんです。他にも、今月の給食には、大根・はくさい・まんば・ブロッコリー・太ねぎなどの冬野菜が登場します。冬野菜をしっかり食べて、自分の体を守るパワーを取り入れましょう。
※ 資料提供「香川学校給食共同調理場」より
※ 本日は５年生の給食の様子と６白９Ｇの校長室会食の様子を撮影しました。
