かみかみ和え

1月12日(水)今日の給食は、麦ごはん、焼き豆腐の味噌そぼろ煮、かみかみ和え、牛乳でした。かみかみ和えとは、しかっりと噛む食材を使った料理で、和え物の具材として、スルメイカや硬めの切り干し大根が入っていました。写真は3・4年生の食事風景ですが、どの学級も「かみかみ和え」はおいしいと好評でした。しかっり噛んで食べていました。

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