6月14日(水)の給食

6月14日(水)

いり黒豆のたきこみごはん 牛乳 きんぴらごぼう 月菜汁

給食の放送より

「今日の給食の月菜汁は香川県の丸亀市の郷土料理です。今から20年ほど前、丸亀市は、市ができて100周年の記念に、歌手のさだまさしさん作詞作曲による「城のある町」という歌を作りました。その歌詞の中に「秋は月見の天守閣 ふと暖をとるや月菜汁」とありますが、月菜汁は当時、実際にはない料理だったので、市民グループによって新しく作られました。汁の中に月に見立てた丸いものや、葉物野菜を入れた月菜汁は、今では、丸亀市の新しい郷土料理として親しまれています。今日の月菜汁には、月に見立てた白玉団子が入っています。よく味わって食べましょう。」

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