６月１０日(金)
麦ごはん 牛乳 ぶた肉の梅みそいため こふきいも けんちん汁
給食の放送より
｢今日の主菜は豚肉の梅みそいためです。６月はよく雨が降るので、梅雨の時期と言われていますね。梅雨を漢字で書くと「梅の雨」と書きます。梅の実ができるこの時期に雨が降るため、梅の字が使われています。梅の実は梅干しやシロップ漬け、梅酒などの保存食によく加工されます。梅干しは疲れを取る働きがあり、運動前に食べると効果的と言われています。また、胃を守る働きがあるので、胃を強くし食欲を増進させます。今日は豚肉を梅干しとみその味付けで炒めました。肉が軟らかくなり、くさみが消えておいしくなります。よく味わって食べましょう。｣