１２月２２日（水）
コッペパン 牛乳 白菜のクリーム煮 根菜サラダ キウイフルーツ（香緑）
給食時の放送より
「今日のデザートは、キウイフルーツで、名前を香緑と言います。香川県の西の地域と私たちが住んでいる高松市で、たくさん作られています。キウイフルーツには雄花と雌花があり、先に咲いた雄花から花粉をとって、雌花が咲いた時に１個１個、人の手で花粉を付けます。また、４月から６月には、大きい実を残すために、いらない新芽を取ったり、小さなつぼみや実を取り除いたりする作業を行います。さらに、雨によって病気がうつらないように、６月から７月の暑い中、１つ１つの実に丁寧に袋かけもします。１個のキウイフルーツが食べられるようになるまでには、たくさんの手間や苦労、お世話があります。生産者の方に感謝しながらいただきましょう。」