１１月８日（月）
米粉パン チョコ大豆クリーム 牛乳 レタスのシチュー 食べて菜のサラダ
給食時の放送より
「パンは、小麦粉を原料として作られています。パン屋さんは、小麦粉と水、脱脂粉乳、ショートニングを混ぜてこね、夜中から発酵させて、ふくらませ、パンの生地を作ります。それをパンの形にし、もう一度発酵させた後、朝４時頃から焼いて給食のパンを作ってくれています。給食のパンは、お店で売っているパンに比べると砂糖や油が少なく、小麦粉本来の味を味わうことができ、おかずにもよく合うようにしています。いつも健康によいパンを焼いてくれているパン屋さんに感謝し、味わって食べましょう。」