10月29日(金)の給食

10月29日(金)

麦ごはん 牛乳 さばの生姜煮 食べて菜の和え物 きのこのみそ汁

給食時の放送より

「料理をする時は、塩やしょうゆなどの調味料で味をつけます。調味料には塩分が含まれているので、少しの量で食べ物をおいしくすることができます。しかし、とり過ぎは健康のためによくありません。上手に塩分をとることが大切です。給食は、塩分をとり過ぎない工夫をたくさんしています。例えば、今日の給食のきのこのみそ汁は、煮干しのだしを使うことで、うま味が出て風味が良くなり、塩分を少なくしてもおいしく食べることができます。体にもやさしい給食を、残さずいただきましょう。」

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