6月11日(金)の給食

6月11日(金)

炒り黒豆の炊き込みごはん(麦入り) 牛乳 茎わかめのきんぴら 月菜汁

給食時の放送より

「今日の給食の『月菜汁』は、香川県丸亀市の郷土料理です。今から20年ほど前、丸亀市では、市ができて100周年を記念して、歌手の『さだ まさしさん』の作詞・作曲による『城のある町』という歌が作られました。その歌詞の中に『秋は月見の天守閣 ふと暖をとるや月菜汁』とあります。しかし、20年前のその頃、月菜汁は実際にはない料理だったので、市民グループによって新しく作られました。汁の中に月に見立てた丸いものや、菜を表現する野菜を入れた月菜汁は、今では丸亀市の新しい郷土料理として親しまれています。今日の月菜汁には、月に見立てたつくねが入っています。よく味わって、食べましょう。」

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