７月１１日（水）
コッペパン 牛乳 魚のレモンソース 大豆サラダ トマトのスープ
給食時の放送より
「レモンと言えば、ビタミンCがたっぷり含まれていることで有名ですね。ビタミンCは、体の抵抗力を高め、風邪を予防したり、肌をきれいにしたりする働きがあります。レモン丸ごと１個で、１日に必要なビタミンCのほとんどをとることができます。独特の酸味はクエン酸で、疲れをとる働きがあります。そのままではすっぱくて、たくさん食べられませんが、はちみつ漬けにしたり、今日の給食のようにソースに加えたりすると、たくさん食べることができます。今日の給食には、香川県産のレモン果汁を使っています。爽やかな味と香りを楽しんで食べましょう。」