今日の給食（１２月２１日）

さといもご飯、牛乳、みそ汁、まんばのけんちゃん、小魚入りアーモンド

秋から冬においしい「さといも」は、昔から日本人に親しまれてきた伝統的な食品です。高松市もさといもの産地になっていて、多く栽培されています。煮物や炊き込みご飯、お寿司の具、打ち込み汁やしっぽくうどんなど、さぬきの冬の料理には欠かすことができない食品です。さといもの独特のぬめりは、胃や腸を守り、消化を良くする働きがあります。生活習慣病の予防にも大変効果がある食べ物です。