コッペパン、牛乳、白菜のクリーム煮、ひじき入り根菜サラダ
白菜は、お店では一年中出回っていますが、冬が旬の野菜です。霜に当たることで葉が柔らかくなり、風味が増しておいしくなります。鍋物、あえもの、炒めもの、漬け物など、いろいろな調理方法で食べることができます。白菜は漢字で「白い菜」と書くように、色のうすい野菜の仲間で、ビタミンＣが多く含まれています。また、食物繊維が多く、おなかの調子を良くして生活習慣病を予防してくれます。白菜には、体を温める作用もあるので、寒い時期に食べるといいです。加熱するとかさが減るので、一度にたくさん食べることができます。
（感想）パンが大きく食べごたえがありました。根菜サラダは好みに差があり、食べづらそうにしている子もいました。クリーム煮は季節の野菜がたくさん入っていておいしかった。
