4月30日(金)の給食

4月30日(金)

チキンライス(麦入り) 牛乳 ごぼうサラダ コーンスープ

給食時の放送より

「みなさんは、『あぶら』と聞いて何を思い浮かべますか?太ってしまう、ぎとぎとしてお腹がもたれるなど、マイナスのイメージが強い人はいませんか?『あぶら』と言われている油脂類には、菜種から搾る菜種油、ごまから搾るごま油、オリーブから搾るオリーブ油、牛の乳から作るバターなど、私たちが普段目にするだけでも多くの種類があります。油脂類は、体のエネルギーのもとになる栄養素で、少しの量でも多くのエネルギーを出すことができます。体を温めてくれる働きもあり、私たちにとって、大切な栄養素の一つです。ただ、食べ過ぎると肥満や生活習慣病のもとになりますので、とり過ぎに注意しましょう。」

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