５月２０日（月）の給食

５月２０日（月）

全粒粉パン　牛乳　チリコンカーン　夏みかんサラダ　チーズ

給食時の放送より

「今日の給食のチリコンカーンは、アメリカの豆料理です。日本でも豆はいろいろな料理に使われます。例えば、大豆ごはんや赤飯などのようにごはんに入れたり、五目煮などの煮物にしたり、また香川県では甘く煮た金時豆をてんぷらにしたりと、様々な料理があります。豆には肉に負けないくらいの栄養がたっぷり含まれていて、世界各地でいろいろな豆を使った料理が作られています。チリコンカーンをよくかんでしっかり食べましょう。」